hi guys... lama tak bersua. Saat ini mimin lagi suka masak-memasak, jadi mimin pengen posting tentang resep masakan nih ya. Semoga bermanfaat.
Bahan:
2 bungkus tahu putih goreng setengah matang
5 bawang putih
7 bawang merah
2 kemiri
1 cm jahe
3 cm kunyit
10 Cabe merah keriting jika selera pedas bisa ditambah cabe rawit
Goreng sampai matang
Ulek kasar
Bahan:
2 bungkus tahu putih goreng setengah matang
5 bawang putih
7 bawang merah
2 kemiri
1 cm jahe
3 cm kunyit
10 Cabe merah keriting jika selera pedas bisa ditambah cabe rawit
Goreng sampai matang
Ulek kasar
Cara Membuatnya:
1). Masak tahu, bumbu yang sudah diulek, tambahkan 2 lembar daun salam, 1 ruas lengkuas geprek, 1 sere + 2 lembar daun jeruk dengan semangkuk santan encer.
2). Bumbuin gula merah, garam + kaldu bubuk
3). Masak sampai mendidih dan bumbu resap
4). Tambahkan santan kental
5). Aduk sampai mendidih biar santan ga pecah
1). Masak tahu, bumbu yang sudah diulek, tambahkan 2 lembar daun salam, 1 ruas lengkuas geprek, 1 sere + 2 lembar daun jeruk dengan semangkuk santan encer.
2). Bumbuin gula merah, garam + kaldu bubuk
3). Masak sampai mendidih dan bumbu resap
4). Tambahkan santan kental
5). Aduk sampai mendidih biar santan ga pecah
Komentar
Posting Komentar